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心にうかぶよしなし事をそこはかとなく書き連ねて良いですか?......... そうですか、というわけで、思い浮かんだことや体験談、中性脂肪900超からのダイエット記録(現在進行中)などをつらつら垂れ流していこうかと思います。
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去年の6月くらいから、その日のことを
つらつら書きとめておく日記をつけはじめました。

最初はその日に食べたメニューとか、仕事の内容とか
結構書いてました。

あとで読み返してみるとそのときの記憶がよみがえってきて
これは脳の活性化にも良いぞ!!と思ったものです。(笑)


去年末くらいから少し滞り始め、週末にまとめて書く(笑)
みたいなペースになってきました。


年明けからはダイエットを開始したこともあって、ダイエット記録的な
感じで書いていたのですが……


ついに先月くらいから挫折しました(笑)


いや~1年保たんのですねボク……
意思が弱いな~と自分でもショックです。

日記習慣続けている人……尊敬します。


ダイエットだけは挫折するまいぞ!と心に誓うのでした。(未完)

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スヌーピーのぬいぐるみを30近くになってから思い出したように集め始めた話は以前しました。

この「すぬっ」とした表情に癒されている内にぬいぐるみが自分に語りかけてくる感覚を味わいました。はたから見ると危ないですね、まぁあまりこういうことはカミングアウトするもんじゃないんでしょうが(笑)

このぬいぐるみと“話す”という行為は「ぬいぐるみセラピー」とも言われており、一定の効果が確認されているらしい……だからそんなに馬鹿にしたものではない。

そういわれてみれば、このスヌーピーのぬいぐるみたちからネガティブな発言を聞いたことがない。(笑)たいだい「~したらいいね。」とか「~したらいいよ」みたいな他愛もない事をしゃべるので気分が楽になる気がする(笑)

こうなってくるとスヌーピーというみんなが持つ共通のキャラクターの個性を逸脱して、一個のオリジナルの人格を持つようになる。……わけわからんですね(笑)

例えば、最初にクレーンゲームでゲットした大きなスヌーピー、ウッドストックを抱きしめてニコニコしているやつですが、こいつはしゃべっているうちにスヌーピーではなくなって、“すぬあに”という名前を名乗るようになってきました(笑)そう、このブログのタイトル“すぬあにの秘密基地”にもなっている、現在私が名乗っている名前です。

でんと構えて物事に動じないのんきな奴で、一番古株なので「すぬ兄」という名前になったんだろうと思います。(笑)このへんのニュアンスはほとんどフィーリングで自分で決めたんでしょうが(笑)今となるとそれ以外の名前では全然しっくりこないわけです。

その後手に入れたスヌーピーのぬいぐるみもそれぞれ個性と名前をもっていて、ざっと紹介すると(笑)

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伊藤園 1日分の野菜ジュース

え~昨日おそるおそる体重計に乗って
GWを総括しましたところ(笑)…………

+1kgでした!!!!!意外、もっといってるかと思いましたが(笑)

基礎代謝が上がってリバウンドしにくい身体になったのだと
前向きに解釈したいところです。

さて、最近健康に気を遣うようになってからハマっているのが
「伊藤園 1日分の野菜ジュース」ってやつです。

これ、濃厚でうまい!!普通のトマトジュースに加え、緑黄色野菜が入っているのでそのぶん深みがあります。ジュースというより、スープに近い感覚でしょうか??

900mlのペットボトルだとパッケージの裏にこのジュースを料理に使うアイデアレシピが付いているんですね~

この間嫁さんがそれを応用して作ってくれたのが「ニョッキの煮込み料理」でした。

もともと娘の為に買っておいたニョッキだったようですが持て余していたようで、とっさに使ってみたとの事、ナイスアイデア!!そしてこれは美味かった!!濃厚なデミグラスソースが絶品でちょっと贅沢なイタリアンとなりました。

作り方を聞いてきたので、誰かやってみたらいいと思います。

<材料>
伊藤園の1日分の野菜ジュース------------200cc
固形コンソメ  ------------------------------------半分
ベーコン  -----------------------------------------1枚
玉ねぎ  -------------------------------------------1/2コ
オリーブオイル ------------------------------------適量
塩・こしょう -----------------------------------------適量
パルメザンチーズ --------------------------小さじ1/2
市販のニョッキ -------------------------------------1袋

1、市販のニョッキをお湯で茹でておく。
2、フライパンにベーコン、玉ねぎをみじん切りを入れてオリーブオイルで炒める。
3、2のフライパンに野菜ジュースとコンソメを入れて沸かす。
4、1のニョッキをフライパンに入れ、塩コショウで味をととのえる。
5、パルメザンチーズをかけて出来上がり、お好みでパセリをふりかけても良いです。

ジュースのベースにすでに野菜がたくさん入っているので、味のコクが増してます。
トマト系のソースはこれ一本で代替えが効いてしまうんじゃないでしょうか??
ナポリタンのスパゲティとかね。

生活習慣病の予防に1日一杯は飲むようにしようかと思ってますが、
こんなふうに料理にも使えるんですね~

嫁さんに感謝です。

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いや~GW明けましたね、あっという間でした。


その間、宣言通りリミッターを解除して、食べかつ飲みましたよ!
恐ろしくて体重計に乗っていませんが(笑)……


最終日はさすがに怖くなって、ボウリングやバドミントンで汗を流しましたが


それでも体感的に2kgくらいはリバウンドしたんじゃないでしょうか????


しかしまぁ、一時的な増量は元の生活に戻せばすぐに落ちると思いたいものです。


さて、バーベキュー、存分に食べて満足だったのですが、炭火の火力が強く、


けっこう焦がしてしまってもったいない場面がいくつかありました。


いまはネットでなんでも調べられる便利な時代ですね~


バーベキューの火力とその調整が出ていました。
私はバーベキュー素人だったので、普通に焼けば良いと思ってましたが……

どうやら、炭を“オキ”という状態にすると遠赤外線効果でおいしく焼けるんだそうです

あと火力が強い時は水鉄砲を使ってみるというのが楽しそうですね~


火力の調整
火が弱い時-->うちわで扇ぐ。紙などを丸めて火吹き竹を作り火力を上げる。
火が強い時-->炭とアミなどの間隔をあけて火から離す。炭をコンロから減らす。
燃えにくい炭や薪などを載せて火力を減らす。

※水鉄砲が威力を発揮・・・火が強くなりすぎたら水鉄砲で調節できます。子供の係りにして参加させるのもいい!

美味しく焼くには、炭をオキの状態にすることが必要!
火をつけてから20から30分、炭の外側が白くなって火力が安定した状態をオキといいます。
炎がたっている状態では食材が焦げてしまって、美味しく焼けません。
オキの状態なら、お肉も美味しく焼けて、バーベキューOKです。
家で焼くより火から食材までの距離(20cm~25cm)を置いて、焼き時間を長く取るのが美味しく焼くコツです。

次回はこの知識を活かしてレッツエンジョイBBQです!!(笑)

亀山社中焼肉セット

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先日、うかつにも左足に靴ずれができて、水ぶくれ状態になっちゃいました。

ちくちく、ピリピリ痛いですね~
私はバレーボールをやっていたころ、新しいシューズにすると大体この水ぶくれができたもんです。

このときみなさん、どうしてます???

一般的には針で刺して、水を抜いてしまうという治療方法があります。
でもこれは痛いですね~、風呂上りに破って爪切りなどで皮を切るという方法とかは乾いた後
皮膚になりきっていない部分が当たるとこれも痛い(笑)

なわけで昔いろいろ試してみましたが……

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HN:
すぬあに
年齢:
52
性別:
男性
誕生日:
1972/09/18
職業:
会社員
趣味:
ラーメン・お酒・スポーツ観戦・ボウリング・読書・スヌーピーグッズ
自己紹介:
ブログ初挑戦に悪戦苦闘中の40代
メタボもかえりみず暴飲暴食したり、
スヌっとしたりする日々を書き連ねて参ります。

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